EL CORREDOR PRODUCTIVO DE LA REGIÓN NORESTE SE DIO CITA EN “SABERES Y SABORES DEL TARAGÜI”
En el marco del encuentro “Saberes y Sabores del Taragüi”, el viernes 15 diciembre, el Intendente Eduardo Burna, participó junto a los feriantes, artesanos y pequeños productores de la región, en la charla dictada por la Ing. Agr. Magui Choque Vilca, “La reina de las papas andinas”.
En la misma, se abordaron temas relacionados con el cultivo artesanal y los conocimientos culinarios de la región, haciendo énfasis, en la defensa del rol de los cocineros, quienes a través de los platos que...